버거킹의 채식 버거 과연, 롯데리아 보다 맛있을까? 채식인 150만 시대! 식물성 패티로 뭔가를 시도한 메뉴들이 많이 나오기 시작했죠? 프랜차이즈 패스트푸드점에서 채색인을 위한 메뉴가 나오면 반갑기는 하지만 걱정이 먼저 되는 건 사실입니다. 맛이 없기 때문입니다! 채식은 맛이 없다! 는 편견을 강화하는 것만 같습니다! 프랜차이즈 음식점 뿐만아니라 개인 음식점들도 마찬가지입니다. 저는 채식을 하기 때문에 채식이 가능한 식당들을 자주 가는데요, 단순히 트렌드을 따르기 위해, 마케팅적인 요소로 채식이라는 키워드를 사용하며, 맛에는 진정성이 느껴지지 않는 음식점들이 참 많습니다. 지구를 위해 채식인들이 많아져야 하는데, 그 장벽을 높이고 있는 느낌... 이미 우리는 롯데리아 채식 버거에서 큰 실망을 느꼈습니다...
